top of page
iStock-1318251956.jpg

Exploration Culinaire

 

C’est le chef qui compose votre menu, et le change une fois par mois,

selon l'envie, l'inspiration, en survolant les produits de saison. 

​​

 10 Énigmes (dont 9 à deviner) de l’apéritif à la mignardise !

(pas d'énoncé de plats, si vous n'êtes pas joueur, passez votre chemin).

​

"Exploration Culinaire "

MENU SEUL

(par personne, Hors Boissons, boissons à choisir sur place)​

119 

​

​

 En toute Naturalité 

Menu Exploration Culinaire

&

Créations de boissons NON ALCOOLISÉES, en totale harmonie avec les énigmes

un voyage entre jus, concentration, et décoction des produits.

Débute à partir de la proposition végétale (3), jusqu'au dessert (9)

Hors séquences apéritives (0, 1, 2), et mignardise (10)

​

164 €

​

Par personne (UNIQUEMENT sur réservation)

 

Entre Vignes & Mixologie 

Menu Exploration Culinaire

&

Boissons ALCOOLISÉES (vins et cocktails), en harmonie avec les énigmes…

Découverte de vins de tout horizon, sur la partie salée, débute à partir de la proposition végétale (3), 

et de cocktails sur la partie sucrée (8 et 9),

Hors séquences apéritives (0, 1, 2),  et mignardise (10)

​

164 €

​​Par personne (UNIQUEMENT sur réservation)

​

​

D'un bout à l'autre

"en toute Naturalité "

pour une immersion totale,

TOUT INCLUS

 

Menu Exploration Culinaire​

Boisson NON alcoolisée (SOFT) au choix

Eau Minérale " Abatilles "

Accord  boissons  NON ALCOOLISÉES

Boisson Chaude

​

179 €

​

​

Par personne (UNIQUEMENT sur réservation)

 

 

D'un bout à l'autre

"entre Vignes & Mixologie"

pour une immersion totale,

TOUT INCLUS

​

Menu Exploration Culinaire

Apéritif au choix (HORS vin).

Eau Minérale " Abatilles "

Accord Boissons AVEC ALCOOL

Boisson Chaude

​

179 €

​​

Par personne (UNIQUEMENT sur réservation)

 

Tous nos prix sont TTC​

​Vin au verre à partir de 13 €, les 10 cl.

Bouteilles de vin à partir de 30 €, les 75 cl.

​​​

iStock-518659885.jpg

Chez nous

C'est un MENU UNIQUE &

COMPLÈTEMENT SURPRISE

​

​

Pas de plat à la carte.

​

Du fait d'une équipe réduite, nous ne pouvons pas traiter " Les demandes spéciales " à savoir :

​

PAS DE MENU :

VÉGÉTARIEN / VÉGAN / SANS LACTOSE / SANS VIANDE  

SANS PRODUITS DE LA MER

 

NI RÉGIMES :

SANS SEL / SANS SUCRE / DIVERS

PAS DE MENU ENFANT

​

Nous sommes désolés de ne pouvoir accueillir en toute sécurité les personnes présentant des allergies. 

​

​

SI VOUS ÊTES DU GENRE DIFFICILE, NE TENTEZ PAS L'EXPÉRIENCE...

 " GARDEZ VOS CHAKRAS OUVERTS "

Un restaurant définitivement pas comme les autres...

Recommandé par :

trip_fond_site-removebg-white.png
best_of_fond_site-removebg-white.png
gault_fond_site-removebg-white.png
michelin_fond_site-removebg-white.png

98 Avenue de Magudas, 33700 Mérignac, France

bottom of page